LE CORDON-BLEU PRINTANIER
Dès le 1er mars cordon-bleu à l'ail des ours !
LE CORDON-BLEU MEXICAIN
Fromage Chihuahua - Saucisse mexicaine - Chili poblano (pas très fort)
Tous les cordons bleus sont garnis de frites et salade
Mais pas avec n'importe quel poisson ! Non ! Du poisson suisse !
Nous vous proposons des plats entièrement confectionnés dans notre cuisine, avec, pour la plupart d'entre eux, des produits frais de la région