Hôtel et Restaurant des Rangiers à Asuel

Route des Rangiers 12A - 2954 ASUEL +41(0)32 426 69 69 info@lesrangiers.ch

LE CORDON-BLEU MEXICAIN

Fromage Chihuahua - Saucisse mexicaine - Chili poblano (pas très fort)

AMBIANCE SPÉCIALE

Spécial Saint-Valentin

On réserve ici: +41(0)32 426 69 69

Tout à partager:

Entrée

Crespelle al prosciutto
Mezaluna al caponata
Salade

La suite

Filet mignon
Sauce à l'ail, romarin, tomates cherry
Gratin de pommes-de-terre

Dessert

Coeur de la Saint-Valentin

95 CHF pour 2 personnes

La cuisine vous propose...

Les spécialités maison

Entrecôte "Beurre Rangiers" Frites et salade 34.50
Rôti de porc Frites et salade 23.00
Roastbeef (en saison) Frites et salade 27.00

Les cordons bleus "maison"

Classique Gruyère, Jambon cuit 28.00
Lyonnais Gruyère, Jambon cuit, Oignons 29.50
Hawaï Gruyère, Jambon cuit, Ananas 29.50
Fiorentina Épinards, gorgonzola 31.00
Forestier Gruyère, Jambon cuit, lard, champignons 32.00
Printemps (en saison) Asperges, Jambon cru, Gruyère 31.00

Tous les cordons bleus sont garnis de frites et salade

Trio de raviolis "Maison"

Epinards, citron et bolets 25.00
Viande 27.50
Trio + viande 27.00

Plats froids

Salade de cervelas 18.00
Salade de thon 18.00
Salade mêlée (grande) 13.00

Sans oublier nos suggestions du jour...

Pensez à réserver au: 032 426 69 69

Une terrasse accueillante

Laissez-vous suprendre par l'ambiance

Le FishBurger

Mais pas avec n'importe quel poisson ! Non ! Du poisson suisse !

Aperçu de notre carte...

Nous vous proposons des plats entièrement confectionnés dans notre cuisine, avec, pour la plupart d'entre eux, des produits frais de la région

RAVIOLES

PLAT FROID

ENTRECÔTE